lampaankyljyksiä
2 dl espressoa (vahvaa tummaa kahvia)
2 rkl balsamicoa
2 rkl hunajaa
kourallinen yrttejä (minttu, rosmariini, timjami…)
suolaa
pippuria
Sekoita marinadi ja laita kyljykset marinoitumaan jääkaappiin yön yli. Ruskista kyljykset kuumalla pannulla voissa. Jatka kypsentämistä 200 asteisessa uunissa 10-15 minuuttia. Lisää vielä kevyesti suolaa ja pippuria ennen tarjoilua.
.jpg)
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti